ENERGIEBETRIEB SCHULZE
BIOGASANLAGE
Zum Zuchtbetrieb gehört eine 2011 erbaute Biogasanlage. Die Biogasanlage wird aus Gülle, Festmist und Futterresten (Mais-Silage) gespeist. Aus der Vergärung von Biomasse entsteht zum einen Wärme, die für die Warmwasseraufbereitung und Frostsicherung des Stalles verwandt wird. Über zwei Motoren wird zum anderen Strom in das öffentliche Netz eingespeist, der für die Versorgung von hunderten von Privat-Haushalten reicht. Was nach der Gärung in der Biogasanlage übrig bleibt, wird als Stickstoff-, Phosphor- und Kali-haltiger Dünger verwandt. Dieser Dünger ist emissionsarm, das heißt, er riecht vergleichsweise nur sehr wenig. Diese Wiederverwertung von „Abfall“-Produkten, aus denen Strom, Wärme oder Dünger entsteht, stellt den geschlossenen Kreislauf dar.
SOLARANLAGE
Um unseren Nachhaltigkeitsgedanken auch im Bereich Stromproduktion umzusetzen, setzen wir zusätzlich auf die Kraft der Sonnenenergie. Zum Energiebetrieb gehört neben der Biogasanlage noch eine Solaranlage. Die Stromproduktion des gesamten Betriebs läuft dadurch vollständig autark. Nicht benötigter Strom wird zusätzlich in das öffentliche Netz eingespeist.